C’est la plus croustillante des pizzas
Sa double cuisson dans un four italien à très haute température rend la pâte « croccante », comme ils disent en Italie.
C’est la plus digeste des pizzas
Grâce à une fermentation ultra-longue pouvant atteindre 72h à 96h, la pâte est alvéolée et aérienne, ce qui la rend très légère à digérer.
C’est la plus variée des pizzas
Fini le casse-tête : Quelle pizza choisir ?
Avec la pizza à la part, vous dégustez plusieurs parts aux saveurs différentes, aussi bien salées que sucrées.
C’est la plus pratique à consommer
Sa forme rectangulaire la rend facile à emporter, à manger sur le pouce ou à partager
Le saviez-vous ?
La pizza à la part est nourrissante mais pas pesante.
2 parts de pizzas nourrissent autant qu’une pizza ronde classique
La Tratt’ vous accueille
